Nur vom 10. bis 17. Mai wird es in dem Geschäft Varguita Cheesecake den ersten „Gastro-Drop“ geben. Ein Kuchen, der quasi ein Überraschungspaket ist, von dem man vorher nicht weiß, wie er schmeckt und was er beinhaltet. „Die Zutaten sind streng geheim: er hat Geschichte, Wurzeln und viel Überzeugungskraft“, meinen Jonay und Joana, die monatelang an dem Rezept gearbeitet haben. Die beiden sind Gründer von Guachinches Modernos und sind überzeugt davon, dass es auf der Insel viele große Talente gibt.
SV-AR