Teneriffa-Nord, San Juan de la Rambla: Alter Brauch wird wiederbelebt

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Die Gemeindeverwaltung von San Juan de la Rambla lässt am kommenden Montag eine ihrer einzigartigen ländlichen Traditionen wieder aufleben: das Einweichen der Chochos (Lupinensamen) – ein längst verschwundener Brauch, welcher jahrzehntelang zum landwirtschaftlichen Leben der Gemeinde gehörte.
Die Vorführung beginnt um 16:00 Uhr und erinnert daran, wie die Landwirte zu dieser Jahreszeit zu den Wasserstellen im Ortsteil La Rambla kamen, um Säcke dieser Hülsenfrucht einzuweichen und ihnen so ihre charakteristische salzige Note zu verleihen.
PG-AR

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