Fuerteventura Puerto del Rosario Kanarischer Koch will den besten russischen Salat machen

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Der 24-jährige Kevin Díaz Perdomo aus Fuerteventura arbeitet als Koch im Restaurant El Baruco de Anero in Kantabrien. Sein Chef schickt ihn nun zu einem Wettbewerb für den besten russischen Salat in San Sebastián. Dass er was drauf hat, hat der junge Kanarier bereits bewiesen. Er kam beim letzten Mal zumindest in die Finalrunde und auf dem dritten internationalen Käseforum auf Gran Canaria hat er den Preis für das beste Käse-Bocadillo (belegtes Baguette) erhalten. Dieses Mal will er den Preis für den besten russischen Salat holen.
SV-AR

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