Die Preise für Öl, Kartoffeln und Eier sind in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Was aus der klassischen spanischen Tortilla, welche eigentlich ein günstiges Gericht war, ein fast schon teurer Genuss macht. Allein die Preise für Eier sind im letzten Jahr um 25 Prozent gestiegen, was vor allem an den hohen Futterkosten liegt. Rechnet man alle Zutaten und deren Preisanstieg zusammen, so ist eine Tortilla heute um 50 Prozent teurer als vor fünf Jahren.
SV-AR