Laut dem kanarischen Statistikamt Istac sind die Preise im vergangenen Jahr vor allem bei Salat enorm gestiegen. Während im November 2024 das Kilogramm mit 76 Cent gehandelt wurde, kostete es im November 2025 schon 1,11 Euro. Das ist ein Zuwachs um mehr als 46 Prozent.
Weitere Preissprünge waren bei Paprika (plus 30 Prozent), Zwiebeln (plus 29,9 Prozent), Avocados (plus 24,5 Prozent) und Ananas (plus 23,4 Prozent) zu beobachten. Kürbisse, Kartoffeln und Orangen wurden günstiger.
SV-AR