La Palma, Santa Cruz: Lokale Paprika für die Mojo

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Das Landwirtschaftsamt von La Palma setzt auf die Produktion eigener Produkte. Um die Landwirte dabei zu unterstützen, wurden schon 232.833 Pflanzen der Pimienta Palmera (scharfer Palmera-Paprika) an die Landwirte vergeben. Immerhin ist es eine der wichtigsten Zutaten für die berühmte Mojo-Soße.
SV-AR

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