Auf Anregung der Stadt Adeje und in Zusammenarbeit von Hotels und Landwirten wurde das Projekt Comunidades Turísticas Circulares CTC (zirkuläre touristische Gemeinschaft) ins Leben gerufen. Es besteht im Grunde darin, dass die Hotels ihren Biomüll gesondert sammeln, der in Zusammenarbeit mit öffentlichen Unternehmen recycelt und dann als Biodünger an Öko-Landwirte abgegeben wird. Auf diese Weise konnten in den ersten zwei Jahren 1.300 Tonnen Biomüll aus Hotels in 450 Tonnen hochwertigen Kompost umgewandelt werden. Das Konzept hat bewiesen, dass es funktioniert und soll deshalb auf andere Gemeinden ausgeweitet werden. Es wurde gerade mit dem Innovationspreis des kanarischen Tourismusamts ausgezeichnet.
SV-AR