Bei seinem Besuch in Uruguay traf der Präsident der Kanarischen Inseln, Fernando Clavijo, mit zahlreichen Uruguayos mit kanarischer Abstammung zusammen. Er war verwundert, mit wie viel Stolz und Wertschätzung kanarische Traditionen, auch 300 Jahre nach der Auswanderung, noch gepflegt werden. Sogar Rezepte mit Gofio werden noch zubereitet. Dank der sozialen Medien suchen viele nach ihren kanarischen Wurzeln, die 8.000 Kilometer von dem südamerikanischen Land entfernt sind. Derzeit leben in Uruguay 2.500 Menschen kanarischer Abstammung. Clavijo versprach bei seinem Besuch, vier kanarisch-uruguayische Organisationen auch weiterhin zu unterstützen.
SV-AR